A texasi egyetem digitalizálta az USA legnagyobb mexikói szakácskönyv-gyűjteményét, amely 1789-ig nyúlik vissza. A gyűjtemény több mint 2000 könyvet tartalmaz és három részben érhető el ingyenesen.
Forras: heyitsfree.net
A texasi egyetem digitalizálta az USA legnagyobb mexikói szakácskönyv-gyűjteményét, amely 1789-ig nyúlik vissza. A gyűjtemény több mint 2000 könyvet tartalmaz és három részben érhető el ingyenesen.
Forras: heyitsfree.net